こんにちは
本日は、喫茶DORFの最新メニューを紹介いたします
＊ミックスサンド or 野菜サンド
set ￥1,300-（コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊ドルフサンド《ポーク＆野菜》★21時まで
￥950- / set ￥1,400-（コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊蓮根とゴボウのポークストロガノフ
￥1,150- / set ￥1,650-（サラダ/コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊ホタテとキノコのバジルクリームパスタ
￥1,050- / set ￥1,580-（サラダ/コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊ピラフ or オムライス or カレー ★カレーは激辛もございます
set \1,500-（サラダ/コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊チキンプレート ★500Kcalメニュー
￥1,100- / set ￥1,580-（サラダ/ コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊カツサンド＆ミニサラダ ★21時まで
set ￥1,200-（コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊カツカレー 《中辛or激辛》 ★21時まで
￥1,150- / set \1,650-（サラダ/コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊季節のパウンドケーキ ～マロン～
￥670- / set ￥1,000-（コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊ハムチーズサンド
￥860- / set ￥1,300-（コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊自家製レトロプリン
￥550- / set ￥960-（コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊濃厚なめらかプリン
￥400- / set ￥850-（コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊特製シュークリーム
￥600- / set ￥1,000-（コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊特製チョコシュークリーム
￥600- / set ￥1,000-（コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊オープンサンド《生ハム or スモークサーモン（タラコ入り）or フルーツ》
set ￥1,200-（コーヒー or 紅茶 or ハーブティー）
＊サイフォンコーヒー
￥650-
＊ソーダフロート《メロン or イチゴ》
￥670-
マロンや蓮根など、旬な食材を使ったこの季節ならではのメニューがたくさんです
ここで少し、豆知識を
★ポークストロガノフの「ストロガノフ」とは？
お肉や玉ねぎ、きのこなどをバターで炒め、それをスープで煮込んだ後、仕上げにサワークリームをたっぷり入れた料理
ハッシュドビーフやハヤシライスのようなもので、ロシアの郷土料理だそうです⛄
★サイフォンコーヒーとは？
サイフォンとは、水の蒸気圧を利用してコーヒーを抽出するもの。見た目がレトロでかわいい
サイフォンを使って淹れると、やわらかくてすっきりとした味わいになるそうですドリップは濃くしっかりとした味わいだとか。
私はポークストロガノフもサイフォンコーヒーも名前しか知らなかったのですが、調べてみるととてもおいしそうです🥰
この他にも様々なメニューがございますので、よろしければドルフのホームページもご覧ください✨