パ、パ、パ、パンケーキ
を週末のランチに自宅で
引きこもりがちだったので、家でなんでもしてしまいますよ
ふと気が向いて、思い立ってのパンケーキ、材料は家にあるものでなんとかやってみよう
ホットプレートをセットして、市販のホットケーキミックスを混ぜ混ぜ
ふんわり焼きたい
お昼ごはんなので、ベーコンも一緒に
トッピングを用意して、焼き立てに各自ON～
食欲のあまり無かった娘も、自分で型抜きしたり、目の前で焼くと結構食べるので、これも作戦
ハム、チーズ、コーン、横で焼けたベーコン前日のパスタのトマトソース(これ、結構パンケーキに合って美味しかった！)も添えて、召し上がれ
散らかし放大、それもまた自宅での特権
チーズが溶けて美味しいオカズパンケーキ、家でもけっこう満足な出来上がり
最後はお決まりのデザートパンケーキを作って～
↑バナナとメープルシロップ、ベタに美味しいね
お腹いっぱいで終了
今回はあるもので急きょ開催されたパンケーキランチ、今度はちょっと凝った感じで再度挑戦したいなぁと
市販のホットケーキミックスを使わずに、生地を卵白の別立てでふんわりパンケーキ計画を狙い中
私の好きなパンケーキ屋さんの足元にも、とうてい及ばないだろうけど。。。笑
でも、楽しかったですよ
のんびり自宅での休日におススメでーす
Y.Toshi