祇園祭も終わり、夏本番
毎日うだるような暑さですが、みなさまくれぐれも熱中症にはご注意くださいませ
これだけ暑いと体力が必要ですね
睡眠
と食事
が大事
しっかりと食べないとくだばりそうです
ということで
久々にご飯ネタでも
夏は夏野菜がとっても多いので、夏野菜をふんだんに使ってます
ほぼ毎日晩御飯の写真を撮るのが日課
ほんの一部の写真です
夏野菜もカレーにいっぱい入れた上に、さらに素揚げしてのせてます
野菜のてんぷら。冷しゃぶサラダも
ニラをたっぷりいれたニラかに玉
メインはなんだろう・・笑。 麻婆トマトなかなかいい組み合わせなんですメンチカツもメインかな
夏の定番ニラレバ下処理さえすれば臭みもなく美味しく食べれます
トマト、きゅうり、オクラ、なす･･･
そのまま食べるのが一番ですが、いろんな料理に変身ささえるのも楽しいです
晩御飯は毎朝作ってくるので、日中は「明日の晩御飯どうしようかな～」ばかり
食いしん坊バンザーーーーイ
さてさて、、、、、みなさんの食卓ものぞいてみたいな～
今日も元気にお過ごしくださいませ～
nono