昨日の日曜日はあいにくの雨、この雨を境にもっと冬らしくなるんだとか
そんな寒い昨日、予定があったのですが気温の変化か娘発熱…
予定キャンセルの自宅引きこもりな一日でした
こんな寒い日は、ＣＭで魅力的でつい購入したコレを作ろう
濃いシチュー
普段はあっさり和食推進派ですが、思い返すと、、、
コーンスープやココアは作り方の分量よりも牛乳（まずお湯は×）少なめ、あっさりプリンより濃厚ブリュレ、天一ラーメンだって、こってりネギ多めが良い、コーヒーも濃い濃いブラック派、なんならエスプレッソ、結構濃いのをチョイスしておりました。笑
そんな私が近くのスーパーで惹かれた“濃い”の文字
バターナッツカボチャって、特に濃そう
で、作ってみました
濃い
クリ―――ミーーー
具には、鶏肉、玉葱、人参、ジャガイモの定番+ゴロゴロ厚切り蒸しカボチャを絶妙な煮崩れしない最後の最後に投入したので、カボチャの主張もだいぶ強い
普通のシチューより断然濃い、女子の好きそうなテイストに仕上がりました
風邪ひき娘、パクパク～良かった
食べた後、ボソッと「白米食べるなら、断然カレーやな、シチューよりカレーなや
」と言ってた家族の方約１名いましたが、、、
今日もシチューやで （ドリアにするのは、微妙な私の優しさ
）
寒い冬は暖かいもの、決まりですね
Y.Toshi